Bei Ta' Mena wachsen die angebauten Trauben zu großen Weinen mit dem besonderen Charakter der mystischen Insel Gozo.
Das Weingut Ta‘ Mena ist stolz, dass zehn ihrer Weine mit dem Prädikat GOZO DOK zertifiziert wurden. Der höchsten Zertifizierung für Wein aus Malta. Zwei der Weine tragen das Prädikat I.G.T., die bescheinigen, dass diese Weine aus in Gozo angebauten Trauben gewonnen wird und abgefüllt wird.

Marsamena 2009 Rotwein wird in neuen Eichenfässern für zwölf Monate gereift. Seit kurzen werden daneben auch die Weine mit dem Namen "1551" gewonnen. „1551“ gibt es als Weiswein und zwei Rotweinen. „1551 Ta' Mena Rotwein“ , „1551 Ta' Mena Weißwein und Tac-Canti, dem rotem Tafelwein.
Aus den Anbaujahrgängen 2009 und 2010 reifen im Weingut die neuen Weine "Tal-Latini" und "Encore".

Die Ta‘ Mena Weine sind sehr zart und gut ausgewogen. Sie sind sehr fruchtig und vollmundig, typisch für das sonnige Klima der Mittelmeer Insel und seiner steinigen Erde.
Wenn Sie einmal Gozo besuchen, sollten Sie es nicht versäumen auch unser Weingut zu besuchen. Das Ta‘ Mena freut sich auf Sie.

TAC-CIANTI GOZO RED TABLE WINE
Dieser rote Tafelwein präsentiert eine intensive rote Farbe mit all den Requisiten eines typischen Rotwein von Gozo. Die Tauben von Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon wir in dem Tal Marsalforn geerntet und fermentiert mach Art der Weingüter auf Gozo.
Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon sind die wichtigsten Reben die auf den Terrassenflächen der Gozitanischen Hügel angebaut werden.
Dieser Wein präsentiert sehr gute Licht zu trinken und am besten mit rotem Fleisch, Pasta und Käse. 

1551 TA’ MENA 2009 ROTWEIN
Dieser zarte und gut gemischte Rotwein präsentiert eine sehr intensive rote Farbe und ein ausgewogenes Bouquet von sehr reifen roten Früchten. Die Gärung und Reifung erfolgte in temperaturgeregelten Edelstahltanks auf dem Ta' Mena Weingut in Xewkija Gozo.
Ta* Mena Rotwein wird zu 100% aus Trauben die auf dem Ta* Mena Estate im Tal von Marsalforn auf Gozo angebaut. Die Trauben werden handverlesen geerntet.
Es ist in Erinnerung an unseren verstorbenen Mutter Carmela besser bekannt als „Mena„ benannt.

'1551 'GOZO DOK Merlot / CABERNET FRANC 2009
Dieser Merlot / Cabernet Franc wird exklusiv aus ausgesuchten Trauben aus den Weinbergen des Ta' Mena Estate in Marsalforn Valley auf Gozo handverlesen gewonnen.
Er reift für zwölf Monate in temperaturgeregelten Edelstahltanks. So erhält er seine Frische und sein Bukett. Es entwickelt sich ein sehr zarter, vollmundiger und fruchtiger Wein mit dem typischen Charakter der mystischen Insel Gozo.
Eine sehr intensiv Farbe und ein leichter Hinweise zu einem pfeffrigen Gaumen präsentiert sich der Wein mit ausgewogenen Struktur am Gaumen.

'1551 'GOZO DOK CHARDONNAY 2009
Dieser Chardonnay Wein wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten und handverlesenen Trauben aus dem Ta' Mena Estate im Ramla Valley in Gozo angebaut.
Beim Anbau der Reben wird die durchschnittliche Traube auf rund 1.8 kg pro Rebstock begrenzt. Die Ernte erfolgt in der ersten Woche des Sommermonats August, wenn die Trauben den besten Reifegrad erreicht haben.
Die Gärung erfolgt bei konstanten 18 ⁰ und wird unter sorgfältiger Überwachung eines italienischen Önologe für einen Zeitraum von acht Monaten überwacht.  1515 Gozo DOK Chardonnay ist ein sehr zarter, vollmundiger und fruchtiger Weiswein mit dem typischen Charakter des Bodens von Gozo. Er stellt sich in einer hellgelbe Farbe vor, die seine Fruchtigkeit  und sein Bouquet bestens präsentiert. Ein Hauch von reifen Ananas und Mango. Der Geschmack ist sehr intensiv und ausgewogen am Gaumen.
Dieser Chardonnay 2009 Wein passt am besten zu weißem Fleisch und Fischgerichten, Pasta und Salate serviert. Es kann auch als ein erfrischendes Appetitive serviert werden.

1551 TA' MENA WEISSWEIN 2009
Ta' Mena Weißwein wird aus handverlesenen Chardonnay-Trauben aus dem Marsalforn Valley in Gozo hergestellt. Diese zarten, weißen Wein präsentiert eine mittlere hellgelbe Farbe, sein Fruchtiges Bouquet präsentiert einen Hauch von reifen Ananas.
Die Gärung und Reifung erfolgte in temperaturgeregelten Edelstahltanks auf dem Ta' Mena Weingut in Xewkija Gozo. Der reift er für acht Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Er ist benannt nach der verstorbenen Mutter Carmela, die besser bekannt war als „Mena“
Der ideale Wein zu weißem Fleisch, leichten Nudelgerichten und Salaten. Er eignet sich auch bestens als Aperitif.

''1551 'GOZO DOK SERKUZAN / SYRAH 2009
Diese Gozo Serkuzan / Syrah Rotwein wird aus ausgesuchten Trauben gewonnen und handverlesen aus dem Ta' Mena Estate im Marsalforn Valley in Gozo geerntet. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks um den fruchtigen und runden Körper dieses Weines zu bewahren. Der Wein lagert für zwölf Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird.
Die Serkuza Trauben geben diesem Wein sein dunkles Rot. Syrah und Serkuza Trauben runden den Geschmack dieses herrlichen Rotwein ab und ergeben eine frische, ausgewogene Struktur am Gaumen.
Er eignet sich hervorragend zu leichten Fleischgerichten, Pasta und Käse.

"GABILLOTT" Gozo DOK ROTWEIN 2009
Gabillott Rotwein wird aus Syrah, Serkuzan, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Trauben gewonnen und handverlesen aus dem Ta' Mena Estate im Marsalforn Valley in Gozo geerntet. Dieser zarte und gut gemischte Rotwein präsentiert eine sehr intensive rote Farbe und ein sehr ausgewogenes Bouquet von sehr reifen roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen. Seine Tannine sind sehr gut ausbalanciert. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks um den fruchtigen und runden Körper dieses Weines zu bewahren. Der Wein lagert für zwölf Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird.
Er eignet sich ideal als Begleiter zu rotem Fleisch, Pasta und Käse.

MARSAMENA 2008
Diese exklusive Gozo Rotwein wird aus Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben gewonnen, die handverlesen aus dem Marsalforn Valley geerntet werden. Beim Anbau der Reben wird die durchschnittliche Traube auf rund 1.8 kg pro Rebstock begrenzt. Für sechs bis acht Tage wird dieser exelente Rotwein fermentiert und dann für weitere drei Monate in Edelstahltanks gelagert. Dann erfolgt die Umfüllung in ausgesuchte Eichenfässer in denen er nach weiteren 12 Monaten seine volle Reife erhält. Abgefüllt in der Flasche wird er wür weitere sechs Monate sorgfältig gelagert. Diese intensive und ausgewogene Rotwein präsentiert deutliche Noten von sehr reifen roten Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere mit besonderen Hauch von kandierten Früchten, Vanille und gerösteten Nüssen. Der Geschmack ist sehr rund und vollmundig am Gaumen.
Ein Genuß zu rotem Fleisch und milden Käsesorten.

'1551 'GOZO DOK ROSE' 2009
Der Rosè Wein wird aus ausgesuchten Merlot, Grenache und Tempranillo Trauben aus den Weinbergen des Ta‘ Mena Estates in Marsalforn Valley auf Gozo gewonnen und ist handverlesen.
Er wird fermentiert und reift für acht Monaten in gekühlten Edelstahltanks. So entwickelt sich seine Frische und sein Bukett zu einem sehr zarten, vollmundigen unn fruchtigen Rosè Wein. Rosè so ist eine Farbe, die seine Fruchtigkeit und seinen runden Körper wiederspiegelt. Ein intensiver Geschmack mit sehr ausgewogen strukturiertem Finish.