Der gute Leila Likör...

Schmeckt gut und tut gut
Eine natürliche Mischung aus mediterranen Johannisbrot und aromatische Kräuter. Leila kombiniert auf einzigartige Weise die Attribute des Johannisbrot mit den dezent süßen Nachgeschmack der traditionellen Liköre.

Der Johannisbrotbaum wird im Mittelmeer seit über 4.000 Jahren angebaut und wird seit jeher als Gesundheitsfördernd genannt. Seine beruhigenden Magen- Eigenschaften werden selbst in der Medizin anerkannt. Die natürlich Johannisbrot- süße, fast wie Honig ist reich an Mineralien und Salzen und ist von Natur aus frei von Sucht- oder allergenen Stimulanzien. Auf den Punkt gebracht, beruhigt der Johannisbrotbaum sowohl unsere Magen und Gaumen ohne unerwünschte Nebenwirkungen.

Genießen Sie Leila on-the-rocks, mit einem Schuss kaltem Mineralwasser, über Ihr Eis oder im Kaffee - als Café Maltese.

Pippa Mattei Tiramisu mit Leila
6 Portionen - Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten:
300ml frisch zubereiteten Kaffee
150ml Leila
250g Savoiardi Kekse
300ml Sahne
50 g Puderzucker
500g Mascarpone
40 g dunkle Schokolade, gerieben

Zubereitung:
Kaffee kochen und in eine Schüssel geben. 150ml Leila dazugeben und abkühlen lassen. Die Hälfte der Savoiardi Kekse in diese Mischung eintauchen und auf den Boden einer Form auslegen.

Die Sahne mit dem gesiebten Puderzucker in eine Schüssel geben, bis sich steife Spitzen bilden. Die Hälfte der Sahne-Mischung über die Kekse in der Schüssel gießen. Die restlichen Kekse in den Kaffee-Mischung eintauchen und aufstapeln. Zum Abschluß alles mit einem Spachtel glatt streichen und mit frisch geriebener dunkler Schokolade beträufeln, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

21 Februar, 2010 | malta-shop.com