Ein Schluck Urlaub für Zwischendurch...

Wer schon einmal auf Malta war, kennt das herb- aromatische „Nationalgetränk Maltas“.

Es wird aus dem Saft von mediterranen Bitterorangen und einer Mischung von 18 verschiedenen Kräutern hergestellt. Kinnie ist frei von Konservierungsstoffen.

Sein einzigartiger, bittersüßer Geschmack, sein bernsteinfarbenes Aussehen und seine leicht sprudelnde Natur haben ein stetiges, überdurchschnittliches Kundeninteresse geschaffen. So wird Kinnie unter der Lizenz von Farson mittlerweile auch in Russland hergestellt.

Die Originalität und die Qualität von Kinnie erfreuen sich bereits großer Anerkennung und unter den Auszeichnungen befindet sich auch die „Epi d‘Or de la Qualité Internationale“, die höchste Auszeichnung des international berühmten und in Paris ansässigen, „Comité International d‘Action Gastronomique“.

Kinnies Geschichte begann im Jahr 1952, als es erstmals von Simonds Farsons Cisk als Alternative zu den unzähligen Cola's, die das Nachkriegs- europa überschwemmten, kreiert wurde. Seine unverwechselbaren Eigenschaften machen es beinahe über Nacht zum beliebtesten Erfrischungsgetränk Maltas und seitdem wird es von der einheimischen Bevölkerung und den Millionen Besuchern der maltesischen Inseln gleichermaßen geliebt.

Veränderten Trends entsprechend sind nun auch kalorien- reduzierte Varianten erhältlich. Während sich die Verpackung ebenfalls dem Zeitgeist entsprechend gewandelt hat, so ist eines jedoch unverändert geblieben - der unverwechselbare Geschmack von Kinnie, der nach wie vor getreu der Originalrezeptur ist.

Eisgekühltes Kinnie schmeckt köstlich pur oder mit einem Schuss Orange. Sein bittersüßer Geschmack eignet sich zum Mixen und verfeinert viele alkoholischen Getränke. Es ist auch eine ideale Zutat für unterschiedlichste Cocktails.

Ein perfekter Cocktail mit Kinnie...
Red Kinnie - 2 cl roter Wodka + Kinnie
Zubereitung: Roten Wodka in ein Glas mit Eis geben und mit Kinnie auffüllen. Servieren Sie diesen Drink mit einer Scheibe Orange.

Fahrenheit  - 4 cl Cointreau + 4 cl Gin + 2 cl Limettensaft + 2 cl Grenadine. Mit Kinnie auffüllen und mixen. Orangenscheibe und Cocktailkirsche

Kinnie Komet - 4 cl Kiwi-Likör + 4 cl Cointreau + Kinnie
Zubereitung: Kiwi-Likör und Cointreau in ein Glas mit Eis geben, mit Kinnie auffüllen. Servieren Sie diesen Drink mit 2 Strohhalme und einem Rührer.

Kinnie Kabaret - 4 cl Kokosnuss-Likör + 4 cl Crème de Cacao White +
Kinnie. Zubereitung: Kokosnuss-Likör und Crème de Cacao White in ein Glas mit Eis geben, mit Kinnie auffüllen. Servieren Sie diesen Drink mit 2 Strohhalmen und einem Rührer.Kinnie

Kinnie Klub - 4 cl Galliano (Kräuterlikör) + 4 cl Amaretto + 2 cl Crème de Cacao White + Kinnie. Alle Zutaten außer Kinnie in einen Shaker geben, schütteln und in ein Glas mit Eis geben. Mit Kinnie auffüllen. Servieren Sie diesen Drink mit 2 Strohhalmen und einem Rührer.

BiKinnie - Kinnie mit Bols + 4 cl weißer Rum + 2 cl Bols Orange Curacao + 2 cl Triple Sec in ein Glas mit Eis gießen. Füllen Sie mit Kinnie auf und garnieren Sie mit Zitrone und Maraschino-Kirschen.

21 Januar, 2009 | malta-shop.com